Hàng rau quả Việt Nam hướng tới mục tiêu xuất khẩu 10 tỷ USD
Việt Nam kỳ vọng sẽ đặt mức doanh thu từ 8-10 tỷ USD từ việc xuất khẩu rau quả ra thị trường nước ngoài, với doanh thu sản phẩm đã chế biến ở mức ít nhất 30% vào năm 2030.
Ngành cũng tập trung thu hút mạnh đầu tư để đảm bảo tại những khu vực sản xuất rau quả tập trung, hợp tác xã sản xuất và tại các cơ sở, đại lý thu gom lớn được đầu tư máy, trang thiết bị, xưởng sơ chế, đóng gói, kho mát với quy mô phù hợp từ đó hình thành hệ thống các cơ sở sơ chế, đóng gói đồng bộ.
Bên cạnh đó, ngành nông nghiệp sẽ đẩy mạnh chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm từ nguyên liệu rau quả và từ phế phụ phẩm sau chế biến, phấn đấu trong giai đoạn 2021-2030 có tốc độ tăng trưởng giá trị gia tăng bình quân trên 10%/năm; xây dựng, hình thành các vùng chuyên canh sản xuất rau quả đảm bảo nguyên liệu được cung cấp (khoảng 5-6 triệu tấn vào năm 2030) có chất lượng, an toàn thực phẩm cho hoạt động chế biến…./
Source: vietnamplus
